L'importanza del nostro lavoro è valorizzare al meglio la produzione viticola nel rispetto delle caratteristiche organolettiche attese dal cliente, condizione soddisfatta da continui monitoraggi dei vari processi produttivi.

Un laboratorio interno che offre una completa assistenza anche per le aziende che richiedano solo la supervisione ed analisi sui prodotti da loro lavorati nelle proprie cantine.

Il valore aggiunto generato da questa continua evoluzione ci ha fatto raggiungere dopo trent'anni un altro grande traguardo: possiamo essere orgogliosi di essere ad oggi una delle poche e prime aziende italiane ad avere 3 certificazioni internazionali alimentari IFS - BRC - BIOLOGICO.

Siamo  costantemente spinti ad innovarci tecnologicamente per aumentare notevolmente la nostra qualità riuscendo a mantenere sempre il legame con la lavorazione tradizionale del prodotto.

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